全台展店14間分店新台式火鍋店「狂一鍋」，主打經典台式古早味料理，鍋底的選擇真的很台！！口味有別於以往火鍋店都偏日式火鍋的選擇，台式料理獨有的燒酒雞、排骨酥、生炒花枝都能變成火鍋湯底，超級特別。 
「狂一鍋」是知名樂多多集團內主打台式鍋物的餐廳，集團旗下有各式鍋類、無菜單鐵板燒：肉多多火鍋、明水然無菜單鐵板燒、日日鍋食事所(日式鍋物)、狂一鍋(新台式火鍋)、辛韓道(韓式鍋物)、追樂 (秘式泰鍋物)、明水然 ‧ 樂 無菜單鐵板燒，無庸置疑的火鍋專家。
「狂一鍋」的裝潢設計非常有趣，看著都能讓人會心一笑。客人進店的時候店員還會高喊，「來洗手，呷奔囉」。
「狂一鍋」台中漢口店的店內空間很大，座位主要4人桌、6人桌，桌面空間非常大，另外還有吧檯桌，約莫7點左右幾乎整間店都坐滿了人，生意很好。
狂一鍋沒有預約訂位，只接受現場候位，所以我們5:30就去吃，盡量早到用餐比較不用排隊，熱門時段也可以先去領號碼牌，避免久候。
狂一鍋是不限時的餐廳，非常適合作為閨密好友聚餐的地點，常常話夾子開了聊到天荒地老，這種不限時的火鍋店超棒，並且自助吧還任你吃，女生最愛的蔬菜可以吃到撐都沒問題。
宵夜時段還有$299元起的優惠價格！除了宵夜，平日午餐(非例假日) ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)也有限定體驗價，同時享有蔬菜鍋料自助吧免費吃！
提供宵夜場店家有：新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
▼現在餐廳幾乎都是自助掃QR code點餐，如有疑問也可請店員協助
狂一鍋｜菜單
先選湯底、再選肉，鍋底太多太特別了。其中客家鹹湯圓鍋超妙的，是和名廚台菜王子黃景龍師傅合作的鍋，保證外面火鍋店絕對看不到，超級有特色的「狂一鍋」。
每鍋上菜來都超有儀式感，以臺菜的原型出菜，店員會當場爆炒鍋底，結合台灣台菜文化和在地小吃，讓火鍋湯頭非常夠味。
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)
最新鍋！「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」先倒入麻油至冷鍋，中小火煸香老薑，再加入烏骨雞煎至焦香，這時候香氣就已經超迷人。
最後倒入整罐米酒(威)！加入中藥材點火燃燒約2分鐘，店員會問要全酒還半酒，可以自行決定濃度。
高達30公分的火焰秀非常適合打卡，哈！虛華的平民百姓，務必記得發ＩＧ限動，可以免費獲得肉肉喔！
甘甜的湯頭加入蛤蜊煨煮後，完全台式精華鍋，甘甜濃郁到會懷疑的湯頭，但剛剛親眼所見，貨真價實好味。
桌面上有提供水跟湯，可以依照口味喜好做鹹味、辣度調整。
剝皮辣椒蛤蠣雞
雞肉份量超多，剝皮辣椒甜辣甜辣得很濃香。
林阿嬤的番茄肉醬鍋
女兒的點的番茄肉醬湯，很入味，跟一般外面有如清湯的番茄湯差很大！夠實在。
▼現場炒鍋香氣十足
三鍋分別點了梅花豬、板腱牛、翼板霜降牛，還有限定活動送的軟嫩雞腿，送的也超大一盤，超有誠意。
▼限定活動【要爆要炒才夠狂】錄炒鍋影片發至IG限時動態，就能免費兌換軟嫩雞腿或梅花豬一份 （一份套餐可擇一參加乙次）記得tag狂一鍋的官方帳號
其中一鍋是點最貴的翼板霜降牛，還有女兒最愛筋肉比例吃起來最軟的板腱牛，翼板霜降牛、板腱牛切記不要唰過頭，簡單唰個兩三下就可以夾起來，嫩嫩的鮮甜入口。
▼翼板霜降牛(油花之美)
▼板腱牛(筋少好入口)
另外最便宜的梅花豬意外的讓我們覺得超值，口感有夠嫩。
狂一鍋｜自助吧
自助吧蔬菜火鍋料選擇非常多，上面都標示的很清楚。每個都非常新鮮，店員也很常補貨以及勤勞的清潔檯面。
鱈魚湯包、九層塔燒、韓式魚板、貢丸、魚餃、蛋餃、燕餃、魚板、甜不辣、天婦羅、芋頭、南瓜、黃瓜、冬瓜、黑輪、木耳、百頁、米血，多到列不完耶～
蔬菜類有大白菜、高麗菜、青江菜，能滿足所有人的喜好。
高級貨虱目魚漿(必吃)
自助吧檯不只有一處，另一邊也設有蔬菜鍋料，以避免人潮過多，白飯也在此處提供，抽屜有鍋燒意麵、米粉、關廟麵、王子麵、冬粉。真的不怕你吃的台式狂一鍋，絕對讓你吃到CP值滿滿。
狂一鍋｜醬料區
蔥花、蒜泥、沙茶醬、日式醬油、柚子醬、特製辣醬，旁邊有提供RO飲用水、白黑醋。
狂一鍋｜飲料、霜淇淋
有別於一般火鍋店最常放的汽水類，狂一鍋他們提供鮮桔汁、義豐冬瓜茶、台灣芭樂汁、無糖熟香烏龍茶，都是非常符合台式的飲料，其中義豐冬瓜茶真的超爽口超好喝，當天喝下好幾杯，搭配火鍋很解清涼。
紅吱吱魷魚$139
額外加點的紅吱吱魷魚，現炸魷魚軟嫩，外面的炸酥皮是甜的，可以沾胡椒粉做搭配，超台味下酒菜好像要配上一杯啤酒，當天我們以燒酒雞鍋代替XD。
整餐吃完最開心的就是我兩個女兒，可以選擇自己喜歡的火鍋料，飯後甜點來杯霜淇淋，口味非常特別是西瓜牛奶，霜淇淋口味會不定期做更換喔。
狂一鍋特別的在一開始上桌的湯頭就很鮮甜，味道一開始就達標做足，通常吃火鍋都需要煮上一陣子才能喝到的好味道，來狂一鍋直接喝就狂(到味)。
狂一鍋台中漢口店｜評價
整體來說，大人小孩都吃得很滿足，湯底非常有水準又獨特，當場炒鍋超級虛華非常喜歡，自助吧選擇多到會有選擇障礙，店內環境乾淨明亮，服務人員友善又勤補菜完全不怕你吃。
板腱牛、翼板霜降牛只要輕刷個幾下就能絲滑入口超讚，連最基本的梅花豬都是上等肉質。推薦大家帶朋友或家人來「狂一鍋」用餐，自助吧不限時讓你吃到爽、聊到翻！
▼廁所內可愛的標語：「鍋要一起狂，胖要一起扛」
狂一鍋｜台中漢口店 地址：台中市西屯區漢口路二段221號 電話：04-2315-7888 營業時間：平日12:00~15:00、17:30~01:00 六日12:00~15:30、17:00~01:00 FB粉絲專頁｜IG @twfondueretro 每人低消一份套餐 共鍋費199元可享自助吧，另加10%清潔費 身高101~120cm共鍋費$99 身高121~140cm共鍋費$149
狂一鍋台中漢口店｜停車資訊
邊停有車格可停，鄰近走路2分鐘漢口立體停車場(地圖)
狂一鍋｜優惠活動
限定活動：【夏日狂歡來吃鍋】
即日起至門店錄炒鍋影片發IG限時動態，即免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份。
【樂多多會員限定】
新會員有專屬見面禮「軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)」，用餐還能累積點數。
點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超威的會員回饋！
