最後更新於 2026-07-23
如果你正在找 2度C Ni Guo評價、2度C Ni Guo菜單，或想知道這間是否值得列入 台中千層蛋糕推薦，這篇整理了我的實際吃後心得、推薦口味、價格與分店資訊。
上次母親節來豐原太平洋百貨吃飯，意外發現豐原也有設店的手工千層蛋糕店——2度C Ni Guo，這次父親節前夕就先來嘗鮮。
老實說是會一而再、再而三回購，是因為我家長輩是那種「看到甜點就拒絕」的類型，蛋糕買回去常常都是小孩在吃，大人都不吃。
但這間的千層是少數我們家大人願意主動吃第二塊的甜點，所以這篇算是我自己的2度C Ni Guo真實心得，順便把這次體驗到的台中千層蛋糕心得整理給大家參考。
| 店家 | 2度C Ni Guo 豐原店 |
|---|---|
| 推薦指數 | 4.8/5 |
| 推薦品項 | 斑馬巧克力千層、鮮芒果千層、焦糖杏仁千層 |
| 價格 | 單片130元起 |
| 適合族群 | 生日蛋糕、父親節蛋糕、長輩聚餐 |
找重點？往下看目錄▼
- 2度C Ni Guo豐原店在哪裡？
- 2度C Ni Guo特色｜35層手工千層蛋糕
- 2度C Ni Guo推薦口味
- 2度C Ni Guo評價｜值得買嗎？
- 2度C Ni Guo菜單與價格
- 2度C Ni Guo分店資訊：全台中五間分店
- 2度C Ni Guo訂購方式
- 2度C Ni Guo常見問題
2度C Ni Guo豐原店在哪裡？
這次去的是豐原店，逢甲也有店喔～地點真的方便到沒話說，就在豐原太平洋百貨對面，逛完廟東老街吃完小吃，回程順路就能過去把蛋糕帶走，完全不用特地繞路。開車、騎車過去都好停車，附近停車資源算充足（詳細停車資訊放在文末分店介紹段落）。如果是第一次來台中玩，也可以一起收藏我的台中美食推薦清單，整理了台中必吃小吃、人氣餐廳。
如果你也是在找豐原蛋糕推薦或台中千層蛋糕推薦的口袋名單，這間我覺得可以直接收藏，他們也有彌月禮盒喔。
豐原這間店是藍色單色設計的簡約風格，玻璃展示櫃把當天現做的千層一片片擺得整整齊齊，光是站在櫃子前面挑口味就很有選擇困難症的幸福感，綜合千層組合也很適合拍照，豐原店Google評價很高，其他分店也都有4.6以上的品質保證。
▼千層蛋糕的單片價格落在$130～$160元，任選四片還能折扣$60，等於每片都減$15。
豐原店門口設有座位區，如果逛街逛到一半想坐下來吃也沒問題，可以直接內用，買杯手搖飲搭配著吃剛剛好。尤其遇到下雨天，坐著慢慢吃完一塊千層再回家，整個氛圍很Chill。
2度C Ni Guo特色｜35層手工千層蛋糕
他們千層使用「總統動物性鮮奶油」是法國 Président（總統牌）鮮奶油，是烘焙界常見知名品牌。
會讓長輩也喜歡，我覺得用料是關鍵。買千層的時候老公問了店員才知道——他們家的千層蛋皮是純手工一片一片現煎、堆疊到將近35層，蛋皮本身煎得很薄卻很有韌性，咬下去帶著Q彈又多汁的口感，還有淡淡的蛋香。
回家上網查了一下才知道 ，原來動物性鮮奶油是從牛奶分離出的乳脂製成，與植物性鮮奶油不同，入口較清爽，不會有人工香氣，奶香濃郁但吃起來不死甜。(真的！我沒幾口就吃掉超順口，完全不膩)
我爸那天默默把一整塊千層吃完，還問了一句「這個哪裡買的」，算是我對 2度C Ni Guo評價 很高的原因之一。
店家標榜蛋糕都是當天現做、不添加防腐劑、色素跟香精，賞味期限也短，等於是逼著大家新鮮吃完，在這個環境賀爾蒙過多的世代超級大加分，不管是小朋友還是長輩都能放心享用。
之前搜尋台中千層蛋糕時，也常常在不同部落格的推薦清單裡看到這間的名字。
2度C Ni Guo推薦口味
以前過生日總覺得一定要有一整顆完整蛋糕才夠儀式感，但這次體驗千層完才發現，其實拼盤千層才是家庭聚餐的最佳解——不用糾結買哪一種口味主角喜歡，一盒就能吃到好幾種顏色、好幾種滋味，長輩小孩都能各自挑自己喜歡的，比切一整顆單一口味蛋糕實際多了。
這次綜合千層8吋的組合裡有覆盆莓千層、酸甜檸檬千層、斑馬巧克力千層、宇治抹茶千層、鮮芒果千層跟焦糖杏仁千層，全部拼在一起呈現一個多色的圓真的很漂亮，光用看的就很有食慾，拍起來也很體面，完全不會有那種「隨便買一買」的感覺。
▍鮮芒果千層
上層做成格子狀非常可愛，橫切可以看到鋪滿當季新鮮芒果，是我們家小朋友最喜歡的口味。
▍酸甜檸檬千層
帶著微酸的檸檬香氣，清爽不膩口，是我爸少數會主動說「這個不錯」的口味。奶油裡應該有加一點檸檬皮屑，聞得到淡淡的柑橘清香，吃到後段不會覺得甜膩，反而有種吃完想再喝口茶的清爽感，很適合怕甜的長輩。
▍斑馬巧克力千層
側邊切面可以看到很多巧克力點點狀很療癒，巧克力清香且甜度低，帶點微苦大人感，是我自己心中的第一名。蛋皮跟巧克力奶油一層層堆疊出深淺相間的紋路，光切面就很好拍；千層清爽順口，入口溜得一下化開，差點以為吃空氣生魚片，光速清盤。
▍焦糖杏仁千層
表層鋪著香濃的杏仁，每口咬下去也都有杏仁的顆粒與香氣，一點點焦糖的微苦回甘，奶油本身沒有太搶戲，是多款口味中層次感最豐富的一款(老公評價)。
▍宇治抹茶千層
宇治抹茶粉鋪得很滿，茶香明顯但不苦澀，奶油的甜度中和了抹茶的澀感，喜歡抹茶控的人應該會很買單。
每一款蛋皮吃起來都Q彈帶香氣，一口咬下有種空氣感的入口即化，內餡清爽不甜膩，完全不是坊間那種吃兩口就膩的甜點，我覺得可以列入 台中千層蛋糕推薦。
2度C Ni Guo評價｜值得買嗎？
老實說2度C倪菓好不好吃，以我爸瞬間吃掉一整片的實測結果來說，還需要問嗎？價格對比其他強調手作、天然食材的甜點店算相對親民，切開來蛋皮層次分明、內餡清爽不甜膩，在我吃過的 台中千層蛋糕 中，CP值算高。
這次的2度C Ni Guo蛋糕評價，我自己給的分數蠻高的，之後過節慶生回購機率很大，這篇台中千層蛋糕開箱心得就先分享到這，希望對正在挑蛋糕的你有幫助。
2度C Ni Guo菜單與價格
怕大家第一次想買不知道怎麼點，把目前的完整菜單也整理在這裡，口味與價格依店家當週公告為準，季節限定款（草莓、芒果）數量有限，建議提早詢問或預訂。
千層類（每片／整顆8吋）
2度C Ni Guo的千層蛋糕口味選擇相當豐富，經典款包含法式香草、焦糖杏仁、斑馬巧克力、濃郁巧克力等口味，單片均為130起，8吋整顆蛋糕1,060~1,460元。
▍榛果巧克力
這款根本是巧克力控必點！肉眼看就很誘人，側邊的巧克力醬整個爆出來超療癒。可可粉的苦甜感拿捏得恰到好處，不會蓋過巧克力本身的香氣，搭配濕潤的內餡，口感層次很豐富，就算平常不愛吃太甜的人應該也會喜歡。
綜合類（限外帶）
- 綜合千層：任挑四片，原價折 $60 (只買四片也很划算)
- 綜合8吋千層：不挑口味 $1,380／挑口味則原價折 $180
一般蛋糕（戚風／乳酪類）
除了招牌千層蛋糕之外，2度C Ni Guo也有不少一般蛋糕品項可選擇，包含輕乳酪、清香芋頭、香蕉巧克力、榛果巧克力、海鹽奶蓋、綜合水果戚風及提拉米蘇等熱門口味。價格依尺寸與口味而有所不同，基本落在300~450元，都屬於相當親民的價位。
▍爆漿海鹽奶蓋
奶蓋層厚厚地鋪在蛋糕頂端，杏仁片滿滿的在TOP，海鹽的鹹味襯托出奶蓋的香甜，愈吃愈順口，喜歡鹹甜系甜點的人不能錯過的一款。
另外，店家最近還推出了近期很瘋的杜拜巧克力千層，把很紅的杜拜巧克力風味做進千層裡，跟潮流跟得很緊，不過這款目前都是預訂制，沒有天天擺在櫃子裡，想吃到記得提早透過FB粉專或LINE先預訂，才不會撲空。
2度C Ni Guo 保存方式
店家也很貼心地提醒幾個保存重點：蛋糕最佳冷藏溫度為2-5°C，取回後盒蓋要蓋緊鎖住保鮮，避免水分流失影響口感；賞味期建議三天內吃完，室溫下不要放置超過兩小時，要盡快冷藏。
這次實際把2度C Ni Guo千層蛋糕帶回家後，並沒有第一天就吃完。隔天從冰箱冷藏取出再品嚐時，蛋皮依然保有Q彈口感，鮮奶油也維持滑順不膩的風味，沒有因為冷藏而影響品質。以我自己的2度C Ni Guo評價來說，不論是當天現吃還是隔天享用，依舊好吃，2度C Ni Guo 算是我近期吃過最喜歡的千層蛋糕之一。
他們整體秉持不添加人工防腐劑、香精、色素的原則，走的是純天然、無負擔的健康甜點路線，更應該要新台幣下架！
2度C Ni Guo分店資訊：全台中五間分店
2度C Ni Guo 倪菓目前在台中一共有五間分店：后里總店、向上店（南屯）、逢甲店（西屯）、豐原店，以及後來新開的太平店。
整理如下，Google 地圖搜尋總店以中文「倪菓」顯示，其他店面搜「2度C Ni Guo」就能馬上看到，店址都設在鬧區：
| 分店 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 后里總店 | 台中市后里區復興街63號 | 04-2558-5595 | 12:30-20:30（週一公休） |
| 向上店（南屯） | 台中市南屯區向上路三段61-3號1樓 | 04-2380-0960 | 13:00-20:00（週一公休） |
| 逢甲店（西屯） | 台中市西屯區福星路607號 | 04-2452-1661 | 14:30-22:00（週一公休） |
| 豐原店 | 台中市豐原區博愛街29號 | 04-2526-6889 | 12:30-20:00（週一公休） |
| 太平店 | 台中市太平區育賢路360號 | 04-2393-0308 | 12:30-20:00（週一公休） |
豐原店詳細停車資訊：開車來的話，豐原太平洋百貨自己就有附設停車場（館內B3、館外陽明街旁）；通常我們都是停後面的停車場(Acon-eco台中豐原停1&2停車場) 有uTagGo可感應出場，距離都在幾分鐘步行內，不用擔心找不到車位。
2度C Ni Guo訂購方式
⭐️2度C Ni Guo FB粉專經營得蠻活躍的，常常會配合節慶推出限定優惠，像母親節、父親節這種節日都會不定期發布折扣訊息，我自己就有追蹤 FB 粉專，才知道最近又推出新的限定口味，挑有優惠活動的時候去買更賺。
每天門市販售六種口味，可追蹤粉專查看當週口味～
- 官方網站：niguocake.com.tw
- FB粉專（豐原/向上/逢甲/太平店）：2度C Ni Guo 下午茶 純手工千層 彌月蛋糕
- FB粉專（后里總店）：倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕‧西點蛋糕
- Google商家：搜尋「2度C Ni Guo 豐原店」即可查看評價與地圖導航
- 線上訂購：1️⃣LINE訂購 https://lin.ee/19vg1X82️⃣私訊臉書小編訂購
(建議想吃指定口味或整顆8吋蛋糕的朋友，記得提前3-5天預訂，避免撲空！目前只有現金，建議可電洽門市確認是否可刷卡或行動支付。)
2度C Ni Guo常見問題
2度C Ni Guo好吃嗎？
我自己最喜歡的是千層皮，每一層都很薄，奶油比例不會太重，就算一次吃兩塊也不容易膩。
2度C Ni Guo豐原店在哪裡？
地址位於台中市豐原區博愛街29號，正對豐原太平洋百貨。
2度C Ni Guo需要預訂嗎？
熱門口味及8吋蛋糕建議提前3至5天預訂。
2度C Ni Guo有哪些口味？
包含法式香草、焦糖杏仁、宇治抹茶、斑馬巧克力、芒果千層等。
2度C Ni Guo可以當生日蛋糕嗎？
除了單片千層之外，也有提供6吋與8吋蛋糕選擇，適合生日慶生與家庭聚餐。
2度C Ni Guo有外帶嗎？
店內大部分蛋糕皆提供外帶服務，部分熱門品項建議提前預訂。
如果你正在找台中千層蛋糕，或是想買生日蛋糕、父親節蛋糕，2 度 C Ni Guo 是我會願意再回購的一家。想尋找更多甜點、伴手禮或聚餐餐廳， 也可以參考我的生日蛋糕推薦、台中伴手禮推薦。
