米爾利甜點創作客製化造型蛋糕今年的生日蛋糕是我自己挑的，搜尋台中造型蛋糕時看到米爾利台中店，他們擅長製作２Ｄ直立造型蛋糕，有別於以往訂的轉印蛋糕，米爾利是造型餅乾裝飾，擅長於人物造型、卡通角色、寵物造型等！超級可愛的啦～
本人搞怪特別要求要 Chanel 包包的蛋糕，有鑒於買不起年年高漲的小香包，買顆蛋糕慶祝總可以吧！XD
我是一周前預訂蛋糕，米爾利最特別的是有客製造型蛋糕 24HR今天訂明天取快速出貨服務，蛋糕本身口味以戚風、慕斯蛋糕為基底，總共有七種口味可選擇。
我是直接到米爾利台中門市取蛋糕，台中店位在北區國民運動中心旁，路邊可暫時停車，不會太困難。
▨米爾利訂購方式
訂購蛋糕透過官網加LINE洽詢，小編回覆快速，很快就搞定蛋糕的訂購事宜。
米爾利源自法文「Mêler」，意指萬物完美融合，是不是很美的意境，慶祝蛋糕就必須 Mêler～
Mêler 米爾利甜點創作最特別的就是能量身訂做造型蛋糕，只要提供圖片，米爾利就能巧手做出可愛的餅乾裝飾蛋糕 !
官網上面有很多造型蛋糕的作品，特別是寵物的作品，讓我這個沒養寵物的差點就下訂寵物圖像的蛋糕～
作品連結👉 Link
▨米爾利蛋糕尺寸
Mêler 米爾利有5種蛋糕尺寸可以選擇：6吋／8吋／10吋／12吋／14吋。可依預算選擇單層蛋糕、雙層蛋糕，甚至三層。
蛋糕造型有2D平面、2D直立。
▨米爾利蛋糕口味
蛋糕體有七種口味可任選。
1.香草戚風【蛋奶素】
2.芋頭慕斯
3.乳酪慕斯
4.柚香檸檬【蛋奶素】
5.巧克力慕斯【蛋奶素】
6.草莓戚風【蛋奶素】
7.芒果慕斯
官網有明確的夾層內容、甜度評分可以參考（超貼心又清楚的標示），標示蛋奶素，即使有吃素的壽星也可以喔！
如果不喜歡吃甜的就選擇.香草戚風，最推薦芋頭慕斯，是他們口碑熱銷口味。我選擇螞蟻小孩最愛的芒果慕斯。
▨米爾利蛋糕題字
蛋糕上面可以裝飾壽星名字、祝賀詞。
壽星名字：中文名限2字、或英文名限8個字母(2選1)
祝賀詞：中文限8字、或英文限16個字母(2選1)
6吋蛋糕附上盤叉、蛋糕刀、蠟燭。Mêler 米爾利附送的蠟燭超有質感，玫瑰金愛心造型等多款可供選擇。我選擇可可愛愛的玫瑰金愛心，看了都少女了起來。
蛋糕全部點綴都是用餅乾製作而成，跟之前吃過翻糖蛋糕最不一樣就是，你會吃！！因為翻糖真的就是好看而已，吃的話肯定會膩慘，這就是為什麼我喜歡米爾利造型蛋糕的原因之一了。
米爾利特製的造型餅乾蛋糕，美觀又可愛，吃起來甜度剛剛好，完全不會膩喔！旁邊的裝飾星星也都是造型餅乾，雲朵是棉花糖，Ｑ軟Ｑ軟超好吃。
切蛋糕時請記得先取下蛋糕上的造型裝飾再切。
我這顆小香包造型餅乾，退冰後一樣酥脆，很容易一口接一口的吃光。蛋糕體是芒果慕斯超綿密，配上有顆粒的芒果果肉，一口吃下很有層次感。
芒果偏甜！但我們幾個大人吃過都能接受，主要蛋糕體本身綿密很好吃。
芒果慕斯是7種口味裡最甜的，想當然而其他口味的甜度大家一定都會喜歡。
另外這個「法式烤布蕾」，我要瘋狂～ Mêler 米爾利不只客製蛋糕厲害，連甜點都做到讓人銷魂，本下的夠重。
這法式烤布蕾綿密，一口吃進去根本就是入口即化，冰冰涼涼的超級好吃。調配的比例真的很棒，吃進去的口感超細緻。
即使沒有生日蛋糕需求，也非常推薦跟 Mêler 米爾利訂購甜點喔， 米爾利有賣蛋糕小盒子、生乳卷、手做餅乾等等。最新榴槤盒子，「好運連連」廣告宣傳超可愛，愛榴槤的趕緊嘗試看看:D
▨米爾利蛋糕退冰方式
為避免蛋糕退冰坍塌位移，蛋糕體皆採冷凍出貨，最佳賞味期建議蛋糕退冰後三天內食用完畢。
當下慶生，直接室溫退冰即可；當日慶生可先冷藏保存。
隔日慶生就建議先冰冷凍，慶生當天再取出室溫退冰2小時。
因為 Mêler 米爾利的蛋糕外盒比較高，可以回家將圓外盒割短一點就變矮了(聰明)。當然最好就是要慶生的三天內預定取貨風味最佳，就不用煩惱這麼多了。
Mêler 米爾利提供 24HR 快訂快取服務，如果臨時要訂蛋糕就靠 Mêler 米爾利！給大家救急，文章記得先存起來。
米爾利 Mêler 評價
整體來說米爾利的客服接洽非常友善親切，從訂購詢問到取貨之前，Line客服人員都會預先通知，甚至取貨後貼心詢問是否滿意這次的消費，是非常重視客人感受的甜點店家。
蛋糕本身外觀用餅乾裝飾，跟以往其他裝飾蛋糕的做法非常不一樣，而且米爾利真的做的非常可愛～下次會想嘗試人物造型蛋糕，2D造型真的讓人印象深刻。
如果家裡有長輩想生日慶祝等，也可以客製人物造型，我想會是個非常有紀念性的慶祝蛋糕。重點是他們蛋糕體最有口碑的就是老人家最愛的芋頭，慕斯又很好入口，超級推薦。
米爾利甜點創作Mêler Patisserie
線上訂製｜www.meler.com.tw
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台北店 ｜ 02-25589833・台北市大同區赤峰街26號・11AM-7PM
台中店 ｜ 04-22350642・台中市北區美德街30號・11AM-7PM
高雄店 ｜ 07-3221410・快閃店 7-11博河門市・11AM-5PM