林家南投意麵是溪湖在地老字號美食小吃,當天11點到訪就已經有不少人,12點吃完離開時一位難求,外面還有foodpanda外送在排隊。
林家南投意麵周邊景點
如果有帶孩子來溪湖糖廠玩的,可以直接安排這裡吃飯,不踩雷,另外還有免門票的巫家捏麵館可以自費DIY空氣黏土。
林家南投意麵菜單
林家南投意麵必點
在地人推薦的小吃店「林家南投意麵」,個人主推餛飩麵、麻辣臭豆腐!
林家南投意麵停車
店家兩旁可路邊停車,在地人都這樣停,如果擔心疑慮的也可以停遠一點的空曠處,都不算太難停車。
林家南投意麵招牌是每天新鮮現做的餛飩,皮薄肉餡蔥香超濃郁,還能買生餛飩回家煮。
麻辣豆腐鴨血是老闆赴大陸學回來賣的麻辣風味,口味又麻又辣,其中花椒的麻香帶點嗆辣我最喜歡,上面還有炒過的肉燥非常用心。
冬粉QQ的又入味口感很好,他們家的鴨血真的是今年度我吃過最好吃的鴨血,嫩Q的口感,配上麻辣香氣,根本停不下來,每塊鴨血都很大吃得超過癮。
在店門口有滷味台,這裡的滷味有被我老公讚賞很入味、滷的軟嫩,連小小孩都能吃的程度,簡單加醬油提味就很好吃。
當天看到有人外帶超多蘿蔔,蘿蔔跟米血是我最喜歡的,糖心蛋是孩子的必點,加入魯肉飯內口感更豐富。
老公指定要點的香酥臭豆腐,一咬下去,香氣四溢,外皮炸得酥酥脆脆,配上重口味的蒜,加上台式泡菜的清脆微酸口感,瞬間擴散在口腔裡,吃完會讓人回味香氣一直吞口水的記憶。
餛飩意麵乾的小碗其實超大一碗,麵的量偏多,男生點小碗的也能有飽足感。意麵帶有咬勁,上面鋪的肉燥跟青蔥完全沒有在客氣!
餛飩真的是招牌當之無愧,餛飩的皮非常的薄,煮過收汁起來的餛飩金黃金黃,閃閃發亮透出裡面的新鮮綠蔥,一口咬下香味四溢,胡椒香、蔥香、肉香交織,不愧是老闆當天一早新鮮現包一吃就知道。
小孩必點的魯肉飯比臉還大,抱歉我們家小孩到哪都要吃魯肉飯(笑),魯肉肥嫩多汁不會太膩,配上脆瓜可以增加口感層次和解膩感。(當天完食吃超飽)
肉羹刀削麵不分大小碗,來的時候超大一碗有嚇到, 豆芽菜、油蔥酥點綴讓整碗麵味道更出來。
林家南投意麵提供免費飲料機,可樂、雪碧任你喝,再次擄獲小孩的心。
醬料區可自行取用,林家南投意麵每碗份量都很足,不小心失手點太多的可以自行外帶打包。
林家南投意麵評價
可以吃很飽的在地小吃,份量很對得起價格,店內環境衛生也做得不錯,可樂、雪碧免費暢飲很佛心,提供兒童座椅親子家庭友善。
餛飩外皮薄透,內餡肉包青蔥非常夠味,紮實口感,越吃越好吃。炸臭豆腐外酥內軟是很多在地人的必點,意麵不會軟爛糊糊的,是帶有咬勁的口感,滷味也滷的相當入味,是會再訪的店家。
▼零廚藝的我餛飩帶回家煮也美味(外帶回家沒問題)
彰化林家南投意麵
FB 粉專:lin.noodlee
IG:@ lin.noodlee
營業時間:10:30~21:00(周三公休)
電 話:048828202
地 址:彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號