家裡如果有吃素的長輩，或者素食主義者，或者初一十五吃素的話，非常推薦家庭聚餐選漢來蔬食喔！
本人算是不專業美食攝影師外加不專業美食評論家，俗稱路人
但跳脫這些眾多類葉佩雯型的美食文章，想要帶給大家的就是真實的食後感想以及重點建議等等
自以為的 做不成KOL，跳脫成KOC (揚長而笑~~~~~)
請享用漢來蔬食食記以及美食照↓↓↓↓↓
漢來蔬食餐廳在台中廣三SOGO 16F，廣三停車大部分都是機械式的，如果車子比較大台要考慮，吃飯消費可抵停車
漢來蔬食 台中廣三店 地址： 403台中市西區台灣大道二段459號號 16樓 營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00 電話： 04-23253888 網站：https://www.hilai-foods.com/
對於肉食主義者的我，這家算是有驚豔一下，對於挑嘴的家人來說，評價也滿正向的！
重點是對於食量大的腦公來說，還能吃飽滿足，真的很不錯！
漢來蔬食都是大圓桌，很適合家庭聚餐，服務很好
餐單有兩人合菜；四人合菜的選擇，也可額外再單點搭配
價格高貴不貴，五大兩小，消費金額$3,000 有找，價格滿合理的。
如果不吃辣，可將辣令外放作調整，服務很彈性
我們一家點了一個四人合菜再加點四項就吃得飽，合菜組合再搭配其他想吃的港點就滿不錯的。
原本怕吃不飽，所以加點了XO醬什錦炒麵，另外四人合菜的蘿蔔糕只有三片所以再加點三片蘿蔔糕。
漢來蔬食菜單
四人精選合菜 $2000
三色藜麥蔬果沙拉
新鮮中規中矩，還不到驚艷，畢竟只是沙拉
宮保猴菇素丁 (可作不辣)
這道大家都讚賞，因為是假肉宮保，入味口感還很相似，猴菇以往都覺得很恐怖（不會料理的話）但這道把猴菇升級了，超美味，必點！
藜麥八寶菜飯
也是大家點頭稱讚的一道美食，看似不起眼卻味道分明，素食厲害的地方就是讓你不覺得口味清淡到再吃素。再次賞一個必點！
味道鹹甜鹹甜很入口。
白灼有機時蔬
「白灼」是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。
個人覺得還可以的一道，可能來素食餐廳就是要驚艷把肉食作成素食出菜的模樣，於是這道我覺得還好。但這是比較膚淺的評價ＸＤ
對於「白灼」這個定義一開始就覺得，健康！
但白灼料理的方式會讓，蔬菜看起來色澤鮮豔，口感清脆
看似簡單、清爽但是是有深度的，是具有解膩的好料理。
陳醋香椿脆三絲
這香椿脆三絲一上菜，就吸引目光
太酷！超像餅乾，但不是硬脆口感，絕對不是脆笛酥喔！
裡面包金針菇！！還有筍絲、杏鮑菇絲，沾上胡麻醬，好像在高級餐廳吃飯一樣，餐點像藝術。
漢來蔬食食材是在台灣找優質的有機小農採買，作出來的創意料理。
香煎蘿蔔糕 3片$98
還有額外加點3片，神奇的是變出７片，無解
列為必點菜之一，口感厚實，外層煎的酥酥的
很道地的港式蘿蔔糕
另外千層蘿蔔絲酥角好像也是必點，可惜沒吃到，殘念，留給下一次來的機會
XO醬煎抓餅 (XO醬可另放)
招牌十方燉盅
小小一盅稍微不夠分，但料很實在
木桶有機豆花
吃到這道的時候大家都飽了，很純天然的豆花口感
自己用勺子刮一片片到碗裡，配上糖水，很有趣。
大理石奶皇包/2入
真的是黃金奶黃色，大人小孩都愛的甜品項目
香茜菌菇腸粉 $138
點給剛戴牙套的我吃的，柔順好入口又不清淡
XO醬什錦炒麵$188 (辣油可另放)
漢來蔬食的炒麵就是非常高級，超入味，鹹香合一
杏露灌湯包$138
一道非常特別的創意料理。從未吃過，杏仁湯配湯包
超妙的組合，但卻意外合拍，你不能不吃看看
淡香淡香的杏仁味，完全不讓人恐懼，配上湯包超級特別
漢來蔬食 台中廣三店
地址： 403台中市西區台灣大道二段459號號 16樓
營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00
電話： 04-23253888
漢來蔬食很多港式茶點小吃，但是卻是素食的！！！
非常驚豔，道道都有種創意料理的感覺
對於想吃港點又吃素的普羅眾生真的是非常好的選擇
「陳醋香椿脆三絲」、「藜麥八寶菜飯」及「千層蘿蔔絲酥角」都是漢來蔬食鎮店三寶
家庭聚餐吃膩了高級火鍋、滿滿肉片、吃到飽餐廳，來一趟漢來蔬食來一場美食的饗宴吧！
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