曼谷的船麵一條街是許多自由行旅人到訪泰國必踩的美食景點，這條沿著運河的小巷中，有幾家在地人也愛吃的船麵老店，其中最紅的就是——Rua Thong Noodle，連 YouTuber 千千、泡芙也特地來吃！
這篇文章會以 Rua Thong 為主角，帶你看看為什麼它成為遊客心中的第一名船麵店，也會補充兩家人氣不輸的店家資訊，讓你吃完 Rua Thong 還能多試幾間比較。
曼谷「船麵一條街」在哪？怎麼去？
BTS Victory Monument 站附近，出站後走約 5～10 分鐘。
4 號出口 → 不要下樓直接走天橋 → 走下去進入小巷（運河旁）
🧭 巷子裡有好幾家船麵店，不要被招牌混淆，Rua Thong 在「中段位置」，走過第一家後繼續直走即可看到，或者從中間的橋走過去就到！
Rua Thong Noodle — 最紅、最多人打卡的船麵店
Rua Thong Noodle 位在 Victory Monument 附近的小巷中段，是整條船麵一條街最熱門的一家店，不但有濃厚泰式風味的湯底、豐富配料，價格也非常實在。
🟡 店面特色：
- 藍色船圖像，黃色字體招牌，吃飯時間外面都是排隊人潮，裡面坐滿人
- 湯頭濃郁、有辣度但不嗆，肉片份量剛好
- 可搭配炸豬皮、冬蔭功湯或泰式奶茶
- 菜單有圖片、中英文，觀光客友善
Rua Thong 菜單
一碗都是$18元泰銖，嫌一次吃不飽的也可以直接點大碗的$60泰銖。
4種船麵口味：豬肉、牛肉、冬陰功、釀豆腐湯。泰奶超好喝，甜卻能秒喝下一整杯。點20盤還送一瓶大罐可樂！
📸 建議來這裡時拍下經典的「滿桌小碗」畫面，每碗份量很小，可以輕鬆吃 4～5 碗不覺得膩，是體驗「瘋狂疊碗」的最佳地點！
✅ 小提醒：午餐尖峰時段座位一位難求，建議早一點來或避開 12:00–13:30。
▼餐廳料理台在室外，員工都穿粉紅色上衣，還配戴髮帽很衛生。
船麵有7種口味可以選擇，豬肉船麵、冬蔭功船麵、牛肉船麵，乾拌和湯麵都有。
Rua Thong 招牌牛肉船麵
牛肉湯底看起來很濃郁，拌著麵吃剛剛好。
一定要加點酥脆炸豬皮，搭配船麵一起享用！泡在湯裡或者單吃都很美味。
冬蔭功船麵有乾的也有湯的，上面都有附一片炸雲吞皮，泡在湯裡跟麵一起吃很道地。
炸豬皮
必點，我們點了N盤，吃的速度還趕不上拍照的速度，酥脆香~單吃或配麵吃都讚。
湯魷魚
泰式魷魚小菜，常見於船麵店的配菜，彈牙入口。
豬肉丸
泰國的丸子都超Q彈，豬牛魚丸都有！
涼拌海蜇
泰式涼拌海蜇小菜，口感脆爽清爽開胃，麵吃膩了配上小菜胃又開了~小菜每盤都有附綠色辣醬(最不辣的)，一定要沾來吃。
其他兩家人氣店推薦（吃完 Rua Thong 還能再試！）
除了 Rua Thong，如果你時間足夠、胃容量夠大，還可以順道吃這兩家：
🔹 Pranakorn Noodle Restaurant（巷口第一家）
- 有冷氣、乾淨整潔，裝潢新穎
- 湯頭較清爽，適合怕辣或不想吃重口味的人
- 店員友善、點餐簡單，適合第一次來船麵街的旅人
👉 [Pranakorn Noodle 地圖位置（Google Maps）]
🔹 Pa Yak Boat Noodle（巷底最深處）
- 在地人激推的老字號船麵
- 湯頭濃厚偏鹹，適合重口味
- 環境較為簡樸，體驗感強，氣氛比較 local
👉 [Pa Yak Boat Noodle 地圖位置（Google Maps）]
第一次來船麵一條街時先吃過 Pa Yak，當時有寫過一篇完整的分享文章，想看更多現場照片與口味心得，也可以延伸看看 👉🔗 [船麵一條街｜Pa Yak Boat 食記分享]
建議順序可以先吃 Rua Thong，覺得還有空間再回頭吃 Pranakorn 或繼續走到 Pa Yak 試試最傳統的味道！
船麵怎麼吃？點幾碗才剛好？
- 一碗份量小，3～5 碗起跳
- 一碗份量大約是一口麵＋少許肉片
- 建議多點不同口味（豬肉／牛肉）
- 可搭配炸豬皮、豬血湯或泰式飲料
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有些人為了拍照會點到十碗、二十碗！
📌 價格多落在 15～20 泰銖一碗，CP 值超高。
總結｜第一次來，Rua Thong Noodle 絕對不能錯過！
如果你是第一次來船麵一條街，強烈建議從 Rua Thong 開始吃起，不論是湯頭、配料還是人氣，都值得你專程來訪。如果時間足夠，也別錯過其他兩間的風味，讓你一次吃遍曼谷經典的「小碗船麵」！