去之前有看過少數評價覺得還好，應該是因為餐點單價比較高。
清邁Ginger Farm kitchen位在寧曼一號商圈，地理位置非常好，我們住在G 寧曼過去吃真的很方便。
正常吃飯時間要吃記得先預約，我們下午3點離峰時段實際用餐，不用預約，直接入座。
餐點單價比較高一些，服務也不錯，環境乾淨，店內設計田園鄉村風很適合拍照，出菜速度也快。
Ginger餐廳理念是有機，從農場直接到餐桌，價格比較貴我覺得合理，口味隨便點都不會踩雷，菜單選擇很多，我們點的每一道都好吃哦！
Ginger Farm kitchen環境
環境很棒，也很好拍照，很有味道的田園鄉村風格。
▼餐廳每一角落的細節都做得很棒
廁所需要走到外面，比較遠的寧曼商圈上廁所
Ginger Farm kitchen菜單
線上菜單連結menu
Ginger Farm kitchen必點
- 炸蝦餅
- 冬蔭功大蝦
🦐炸蝦餅prawn cake$295
你們知道泰國沒有月亮蝦餅嗎?那是台灣人發明的泰式蝦餅，實際上泰國都吃這種一顆顆的蝦餅。
蝦餅裡面的蝦肉軟軟的，不是酥脆口感，沾醬酸酸甜甜的好吃！配旁邊超大黃瓜、番茄很平衡。
🌶️冬蔭功Hot & spicy soup w.p $450
裡面有三隻大蝦，冬蔭湯超級濃郁，價格比較高也是合理，酸酸辣辣太好吃了！
🐟鮭魚沙拉Spicy fresh salmon $390
非常喜歡泰式沙拉都會做的讓人辣的一口接一口吃不停。鮭魚新鮮又大片。在泰國要吃生食的盡量找這種知名餐廳，才不容易澇屎。
泰式料理的沙拉內會放「鹹蛋」，晶瑩剔透～一大碗沙拉裡面放很多顆，放沙拉口感豐富。
🐽烤松阪豬Grilled pork neck$295
neck豬頸肉就是松阪豬，在泰國很常見的料理，弄得很像牛排一樣。
日本是炸豬排，泰國就是烤松阪豬，松阪豬都是比較有嚼勁的，好吃可以點，泰式料理必沾醬。
🥬炒高麗菜Cabbage fried $155
同行友人想吃高麗菜，這道就比較還好，高麗菜配的是肉，台灣炒的高麗菜還是比較厲害，雖然只配蒜頭。
🍓香蕉草莓奶昔Pink cow $135
超級適合拍照的飲料，在清邁飲料是最超值的。
🫐綜合莓優格Mix berries yogurt $135
價格說貴不貴，但也不算便宜，感覺物價跟台灣差不多，很濃郁好喝。
另外雞尾酒是必較多人推薦的，鹹食餐點很多人評價口味比較重，建議點飯配，會好吃一直吃。
這頓是我們清邁花費最高的一餐，2千塊錢，三個女孩合吃。
泰北清邁美食推薦
Ginger Farm Kitchen
地址：Google 地圖位置（One Nimman商場）
營業時間：10:00～23:00
｜Facebook｜Line@gingerfarmkitchen｜
預約：Reservations
官網：gingerfarmkitchen.com
平均消費：600泰銖/人
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